日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

回鍋肉

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クックパッドより

 

今日の在宅勤務の晩御飯はー。

炒めるだけの回鍋肉!!!

キャベツとピーマンが冷蔵庫にあったので、豚肉だけ買ってきて作れるのがいいねと。

 

仕事が終わったら、まずは豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶしておく。

次にすぐ、キャベツとピーマンを一口大にカット。

調味料をよく混ぜて準備を整えたら、あとはフライパンで調理~。

 

いやー、時短で美味しいものが作れる。

助かるレシピですわ♪