手羽元と大根の煮物

クックパッドより

在宅勤務の晩御飯。

仕事を切り上げてから準備を始めるのは、いつもバタバタして大変なので、今日は朝準備。

大根切って、手羽元を洗って水気を取ったら、調味料とともに圧力鍋にイン！

15分圧をかけたら、蓋をしたまま仕事が終わるまでそのまま放置。

いただく前に蓋を開けて暖め直し、ししとうも一緒にさっと煮るだけ。

いや、これ美味しい♪

てかほんと手軽だし、いいわーコレ。

圧力鍋洗うのだけですね、面倒なのは。

なにこれ、カワエエ💕