一昨日から妻様がドリアが食べたいと言い続けてるので。
牛乳も500mlが手つかずであったので、お昼に作ってみた。
オリーブオイル＆バターで鶏肉・玉ねぎ・しめじを炒め。
しばらくしたら小麦粉を投入。
具材と絡んだら、少しずつ牛乳を加えホワイトソースに。
そこに冷やご飯も加えて馴染ませ、耐熱皿に盛りつけて。
仕上げにチーズとパン粉を載せたら、トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで加熱し、完成～。
お昼にしては若干手がかかったけど、まあ許容範囲内ですかね。
美味しく♪
一昨日から妻様がドリアが食べたいと言い続けてるので。
牛乳も500mlが手つかずであったので、お昼に作ってみた。
オリーブオイル＆バターで鶏肉・玉ねぎ・しめじを炒め。
しばらくしたら小麦粉を投入。
具材と絡んだら、少しずつ牛乳を加えホワイトソースに。
そこに冷やご飯も加えて馴染ませ、耐熱皿に盛りつけて。
仕上げにチーズとパン粉を載せたら、トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで加熱し、完成～。
お昼にしては若干手がかかったけど、まあ許容範囲内ですかね。
美味しく♪