日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

ラ・マンチャ風野菜煮込み

家庭で作れるスペイン料理

Pisto manchego
「家庭で作れるスペイン料理」より
目玉焼きは抜きで、にんじんと茄子を入れた。
パンに合う。