フィッシュ&チップス

「シネマ食堂」より
昨日見たTV（NHK、世界ふれあい街歩き）で出てきて、食べたくなったので作った。単純…。
鱈、じゃがいも、南瓜を揚げたが、小麦粉とビールで作った衣がさっくり仕上がり、美味しくいただけた。
イギリス料理ですね。