日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

魯肉飯



クックパッドより
台湾料理の代表格、魯肉飯。
豚バラ肉を粗めに刻んで炒め、醤油・砂糖・酒・水で煮込む。
やはり、途中で加える五香粉が、異国情緒満開♪
いやはや、簡単・美味しいで言うことなしです~。