骨付き仔羊肉のステーキ

クックパッドより
昨日の会社帰りに、スーパーで土日のご飯用にいろいろ物色しながら衝動買いしていた仔羊肉。
スペイン仕立てにしようかと数多あるレシピ本をめくっていたが、ムルシア風だと松の実買ってこなきゃとか段々面倒になってきて、もうそのまま焼いて食っちまえと。
ソースはレシピ通りきちんと作り、塩胡椒して焼いた仔羊肉にかける。
いやはや、骨付き肉丸かじり～♪