ぶっかけうどん

珍しく娘くんも息子くんも揃って午後練なのだが、二人とも11時半出立…。
なので今日も11時にお昼ご飯。
その前に買い物にいかなきゃならなかったりもしたので、お昼はちゃちゃっとぶっかけうどんに。
ただ、麺つゆは出汁から自分でとって、醤油・味醂・砂糖を加えて作った～。
自分でとった出汁の味は、格別ですね♪