日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

オイルサーディンのカナッペ



遅くに家に帰ってから小腹が空いたので、残っていたフランスパンとオイルサーディンで、簡単カナッペを。
1cmに切ったフランスパンに、オイルサーディンとミニトマトを載せチーズとパセリを散らし、トースターで焼くのみ。

最近とみに思うのですが、焼いたトマトって堪らない美味しさですね

結構最近気づいた、新しい美味しさです♪