日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

ステーキ


お正月ですから、まだ三ヶ日ですから、多少の贅沢はアリ!
と自分に言い訳して、娘くんとの二人ランチに高ーいお肉を買って、昼からステーキ!
それもランプ肉!!!
これをアロゼして焼いていただく


いやー柔らかい!美味しい♪
残念ながら、お肉の美味しさは価格と比例するのでしょうか…。