キーマカレー

Keema Matar
「はじめてのインド料理」より

今日からしばらく変則的な生活で、晩御飯を作る日々に。

（のみならず、時折お昼ご飯も）

まず今日はキーマカレーにしてみた。

基本はレシピ本に従いつつ、彩りも兼ねてピーマン＆パプリカも入れて、さらには半熟卵も添えてみた。

お米もターメリックを入れて炊いて、ターメリックライスに。

見た目からそれっぽく🎵

はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING