クックパッドより
このレシピにも書いてありますが、シンガポールチキンライス、カオマンガイ、ハイナンチーファン、海南鶏飯。
どの呼び方、どの表記でもなんとなく通用するお料理でしょうかね。
今朝のめざましテレビの占いで、珍しい海外料理がラッキーポイントな人がいたので、なんかこのレシピが浮かび作ってみた。
炊飯器に米とすりおろしにんにく＆生姜、鶏ガラスープの素を入れ、鶏もも肉も一緒に炊き込むだけ～。
あとはきゅうりとトマトとゆで卵を盛りつけて、いただくー。
楽チンで美味しく、言うことなしですわ♪
高いとこに登って、眠たげな虎徹さん。
そのまま横になって寝ちゃえばいいのに、なにに抗ってるんでしょうかね（笑）
