今日は冷蔵庫になんの薬味すらなかったなかったけど、蕎麦。
あ、海苔も一応薬味か。
信州戸隠おびなた 蕎麦通の更科八割。
白みを帯びた細麺の蕎麦。
細麺で冷たくきゅっと〆った蕎麦が、最近わりと好みなんですよね。
3分で茹であがるのもありがたい。
今日は冷蔵庫になんの薬味すらなかったなかったけど、蕎麦。
あ、海苔も一応薬味か。
信州戸隠おびなた 蕎麦通の更科八割。
白みを帯びた細麺の蕎麦。
細麺で冷たくきゅっと〆った蕎麦が、最近わりと好みなんですよね。
3分で茹であがるのもありがたい。