日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

豚の角煮

f:id:kote2bengal:20221231204431j:image

クックパッドより

 

昨日仕事納めで、今日が大晦日

仕事納めと大晦日の間に、一日は休日が欲しいですよね…。

なんか突然大晦日と言われてもという、すごい慌ただしい感じ。

 

で、今年は息子くんが大学受験の為に帰省せず、一緒に年越し。

二人の晩御飯どうしようかなと思いながらスーパー歩いてみて、豚バラブロックが安いので角煮にするかと。

何度も作った安定のレシピで、美味しい角煮を♪