日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

おせち

f:id:kote2bengal:20230101080212j:image

「12月31日だけでできるおせち」より

 

ほんと昨日一日だけで、おせち何を作ろうかと。

黒豆、数の子、昆布巻き、蒲鉾は市販品でいいか。

ぶり照り、海老の含め煮、だし巻き卵、煮物、伊達巻きは作るか、ということに。

…が…。

虎徹が、焼く直前に伊達巻きのタネをひっくり返す…。

f:id:kote2bengal:20230101080958j:image

 

冷まして置いてあっただし巻き卵を噛る…。

f:id:kote2bengal:20230101081120j:image

 

虎徹さん大暴れの中、なんとか出来たおせち…。

美味しかった、けど大変だった…。

昨日の自分、よく頑張った✨