日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

エンサラディーリャ・ルサと言いたいところだけど…


ポテトサラダ
オレンジページ「基本の洋食」より
ポテトサラダは、じゃがいもを完全に潰したほうが好み。
白ワインビネガーを入れたけど、自分的にはちょっとクセがあるように感じた。
ただ、家族には大好評。