日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

白いんげん豆のグラタン


Judias blancas gratinadas
「豆とスープが待つ食卓」より
ホワイトソースを自作できる幸せ…。
今度は、帆立貝柱だけじゃなくて、海老とかも入れてみよう。