日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

白いんげん豆と豚肉とかぶの煮込み

Judias blancas con carne de cerdo y rabano
「豆のスープが待つ食卓」より
豚肩ロースにかぶ、白いんげん豆を煮込むだけの、名前そのもののメニュー。
優しい塩味で美味しくいただけた。