日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティボロネーゼ


「男子厨房に入る 男のイタリアン」より
牛挽き肉・玉ねぎ・舞茸・にんにくを炒め、ホールトマトと煮詰めて。
最近、お昼はパスタかリゾット率高し。専らイタリア化…。