日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

さばのパプリカ風味


Caballa en adobo
「スペインより届いたほっとやさしいレシピ」より
相変わらず、タルタルソースが好評…。
にんにく、オリーブ油、白ワインビネガーにつけた鯖も美味しく。