日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

カルボナーラ

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より
息子くんのリクエストに従い、今日のお昼はカルボナーラ
とろっとした卵とぴりっとした胡椒が、イイ仕事してる♪