2012-09-09 ピピラーナ 週末はパエリャ名人 Pipirrana 「週末はパエリャ名人」より細かく切り刻んでいただくサラダがピピラーナ、ということで、今日はピーマン・パプリカ・玉ねぎ・茹でにんじんで。これにオリーブオイル+白ワインビネガーのドレッシングで十分美味しかったが、レシピ通り茹で玉子とツナはやっぱりあった方が、より美味しいかも。初心に戻って、レシピ本に立ち帰るべし…。