日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

地中海トマトリゾット


クックパッドより
地中海、バルセロナの伝統朝御飯という触れ込みにつられ、トマトリゾットを。
トマトと豚肉で、炊いたご飯とささっと手早く作れて助かる一皿。
トマトがとても濃厚で、パルメザンチーズもよく合う美味しいリゾットでした♪