鶏南蛮そば

今日は娘くんの午後の部活に合わせ、めちゃくちゃ早い昼食。
外はとても寒いので、暖まりかつ手軽にと思い、温かい蕎麦にすることに。
だし汁を作り、焼いた鶏肉とねぎを煮込んで、茹でた蕎麦にかけて完成。

いやはや、体が中から暖まる優しいお味♪
ちゃちゃっと作れて美味しゅうございました。