日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

カリーヴルスト

Currywurst
「世界の料理レシピ、国民食」より
http://jp.ndish.com/recipe/a074/

今日も妻様不在の中、朝から息子くんのお弁当を作り、午後は部活から帰ったら塾へ行く娘くんに早め軽めの夕食を作り…。
そして今度は、息子くんの自分の夕食をと。
結構面倒になったので、スーパーで見つけた大サイズのソーセージを、炒めてカレー粉をふるだけのこのドイツのお料理を。
午後ず~っとお料理してた感じで、冷蔵庫の中身お掃除で作った、茄子と南瓜の揚げ浸しやマッシュポテトなどもワンプレートに盛りつけていただく。

本当にカレー粉をまぶすだけなんですが、あまりやらない組み合わせで、これはこれで美味しい♪
出来合いソーセージで、楽が出来ました