日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2015-03-14から1日間の記事一覧

回鍋肉

クックパッドhttp://cookpad.com/recipe/337397今日のミッションインポッシブルは、キャベツ一玉使いきり。流石に一玉使いきるのは無理なので、キャベツが主役を張れそうなレシピを探し、回鍋肉をチョイス。キャベツに、豚バラ・ピーマン・長ねぎを炒め合わ…

ホッケンミー

「世界の料理レシピ、国民食」よりhttp://jp.ndish.com/recipe/a473/先日一人で試し作りして味を確かめた、マレーシアはクアラルンプール版ホッケンミー。「福建麺」と書く、福建省の麺料理をもとに東南アジアの各国仕様に変化していったお料理、らしい…。を…