モン・サン＝ミシェルのオムレツ？

フランスの修道院、モン・サン＝ミシェルはこれ。

この地に名物オムレツ（ぼったくり…とも…？）があると聞き、作ってみたのがこれ。

いや～、お皿で半分に折ったらだ～っと中が流れて、その酷さに笑いすら

これはヒドイ…、ヒドスギルヨ…。
かなーり固いメレンゲにした方がよかったんですかね？

正しい見た目のモン・サン＝ミシェルのオムレツは、参考にしたレシピの写真をご覧ください（笑）
正しい見た目 → http://cookpad.com/recipe/2045507


写真だけ実物知らぬ食べ物は
レシピだけじゃあ失敗もするさ（泣）
‐ 信乃左衛門