大根カレー

残っていた大根もあとちょっと。半分くらいに。

使いきるとどめは、カレーにしてそこに残りを全部入れちゃおうと。

大根とにんじんは1cm角に切り、鶏挽き肉と炒めたらだし汁で煮る。

柔らかくなったら、市販のカレールーを入れて出来上がりー。

ただの手抜き料理でしたな…。