2021-01-31 豚肉とキャベツの重ね蒸し その他(和食) 今日の虎徹さん ただ土鍋の中に、キャベツと豚バラ薄切り肉を塩胡椒しながら交互に重ねて、酒を入れて蒸すだけ。 今日はそこに、チーズの層も加えて蒸してみた。 ポン酢をかけていただくんですが、簡単でほんと美味しいんですよねー♪ なにこの赤ちゃんみたいなの💕