日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

グラタン

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今日は娘くんが、一人暮らしを撤去する日。

引っ越し代を浮かす為に、車を出して詰め込んで帰ってきてうちに荷下ろす、苦行の旅…。

いやー、疲れたわー…。

 

で帰ってきてからの晩御飯は。

冷蔵庫に牛乳500mlが開かずにあるなと思い、ホワイトソースを作ってグラタンにするかと。

白菜としめじをバターで炒めてから、小麦粉振って牛乳加えて。

あとは鶏肉、小松菜を。

疲れてたけど、ちゃんと晩御飯を作れたというだけで満足感。

いやー、それにしても疲れたわー…。

 

舌!

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