2023-02-18 グラタン その他(洋食) 今日は娘くんが、一人暮らしを撤去する日。 引っ越し代を浮かす為に、車を出して詰め込んで帰ってきてうちに荷下ろす、苦行の旅…。 いやー、疲れたわー…。 で帰ってきてからの晩御飯は。 冷蔵庫に牛乳500mlが開かずにあるなと思い、ホワイトソースを作ってグラタンにするかと。 白菜としめじをバターで炒めてから、小麦粉振って牛乳加えて。 あとは鶏肉、小松菜を。 疲れてたけど、ちゃんと晩御飯を作れたというだけで満足感。 いやー、それにしても疲れたわー…。 舌!