日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2018-09-24から1日間の記事一覧

炊き込みご飯

昨日のテレビで、美味しそうな炊き込みご飯を作っていたので、触発されて基本はうちも炊き込みご飯♪鶏肉に油揚げ、にんじん、ごぼうを準備し。あとはお米に、醤油・酒・味醂を加えて具材と一緒に炊き込むだけ~。あと他にも…。 近所のスーパーで、国産黒毛和…

冷やし中華

そろそろ、冷やし中華もシーズン終了ですかね。今週で9月も終わるし。ということで、今日のお昼は冷やし中華に。スーパーでも、胡麻ダレの冷やし中華しかなく、しかも全品半額でした。いつも通り、ハム・きゅうり・錦糸卵のトッピングで、今シーズンの〆冷や…