日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

かぼちゃのポタージュ


Crema de calabaza
「豆とスープが待つ食卓」より
早速Cuisinart第二段。
かぼちゃ・玉ねぎにチキンスープ・牛乳を加えたものを砕く!
かぼちゃがとろりと、美味♪