日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

カレーパスタ


男子厨房に入る 男のイタリアン」より
パスタと空豆グリーンピースをカレー粉入りの少な目の湯で茹で、そのまま煮詰めたら生クリームと和える、お手軽男のパスタ。
肉気も欲しくて、ベーコンの角切りも加えてみたが、無事マッチ。
パスタとカレークリームがよく絡んで美味し♪
これも我が家の定番になりつつある一皿。