魯肉飯

クックパッドより
平日に、土日に何を作ろうかなと考えていたら、今度は「台湾料理」というキーワードが降ってきた。
そんな台湾料理をいろいろ見ていて、一番魅かれたのがこの魯肉飯。
豚バラを、胡麻油とみじん切り生姜・五香粉で炒め、さらに醤油・酒・砂糖・酢・水で煮込む。
煮卵に高菜も盛りつけて完成～。
五香粉が香って、異国情緒漂う一皿になりました♪