焼肉

連休最後の夕飯は、自宅で焼肉～。
お肉は、スペインはイベリコ豚の肩ロースに（ほんとか？と思いますが…）、牛カルビ、そしてシマチョウを焼いてみた。

でも、シマチョウは全員不評…

少なくとも、子供らにはホルモンはまだ早いですかね…。
一方、イベリコ豚と牛カルビは、もちろん大好評！
いい量お肉買ってきたつもりだったが、中3と小5二人でぺろりと平らげとりました。

野菜も、かぼちゃ・ピーマン・なす・さつまいも・椎茸と、たくさん食せ大満足♪


また、お仕事が始まります