いわしフライ

お昼どうしようかなーと駅前の魚充実スーパーに行ったところ、鰯が安い。
ので衝動買いし、なめろう的に生で食べようか揚げようか迷った末に、あじフライよろしくいわしフライにすることに。
手開きして衣つけて揚げた。

いやー、鰯も身がふっくら揚げられると、めちゃめちゃ美味しい♪
残りわずかのいぶりがっこタルタルソースも使って、いわしを満喫しました