日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

炸醤麺


「シネマ食堂」より

朝から肉味噌を作って、炸醤麺をいただく~。
長ねぎはなかったので玉ねぎで、甜麺醤もなかったので赤味噌で、それぞれ代替。
いや、寝ぼけ眼で作った割には、美味しかったんじゃない