カクたこ

クックパッドより

先日のカクたこを、もっと皮をカリッと焼きたいなとリベンジ！

それもたこなしで！！！

たこの入ってないたこ焼きは、なんて呼べばいいんでしょうね。

仕上げの段階で油を足して、強火で仕上げ。

なんだけど、固くは焼けたけど、カリッとはちょっと違うんだよなぁ…。

結構難しいもんですね。

銀だこの人とか、思った以上にテクニックがあるのかも。

完全に椅子を占拠する虎徹さん…。