サーモンのカルパッチョ

いやはや梅雨明け、めちゃめちゃ暑い一日でした。

運動＆ダイエットの意味で、普段車で行く最寄りのイオンに歩いて行ったんですが、もうものの五分歩いたくらいで、Tシャツが汗だくに…。

そんな一日の晩御飯は、さっぱりお刺身カルパッチョに。

買ってきた柵を切るだけ、コンロを使わず楽チンメニューですわ。

サーモンの柵は、ロピアで買ったのでいいボリュームあって、全員満足！

美味しくいただきました♪