クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/4379754先日娘くんが高校の修学旅行で沖縄に行ってきたのだが、数多食べたお料理の中でも、特にタコライスの美味しさにいたく感動して帰ってきた。「また食べたいからうちでも作って！」とまで言われ、作ったこ…

娘くんが急遽外食で食べなかったという麻婆豆腐を生かし、うどんにかけていただくことに～。しめじと九条ねぎを嵩ましし、湯も足してとろみもつけ直し。あとは茹でたうどんに載せるだけ！お手軽お昼