日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2026-01-17から1日間の記事一覧

豚肉のスパイス串焼き

Pincho moruno 「家庭で作れるスペイン料理」より 昨年のクリスマスで、いろいろ作った料理のひとつで。 かなり久しぶりに作ったんですが、これがめちゃめちゃ美味しかったんですよね。 なんでこれまで作らなかったんだろうって思うくらい。 だからまた作っ…

スパゲッティボロネーゼ

スーパーで見切り品の牛挽肉を買ってきて。 お昼はボロネーゼに! しめじかなんか茸も買ってくれば良かった。 牛挽肉と玉ねぎ(とにんにく)だけのシンプルなボロネーゼをば♪