日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2011-11-13から1日間の記事一覧

鶏肉のアヒージョ鶏肉のアヒージョ

Pollo al ajillo「家庭で作れるスペイン料理」よりオリーブオイルに泳がすいつものアヒージョとは、全然違ってたアヒージョ。白ワインビネガーがアクセントになってて、家族にも好評。

炒飯

番外編。「シネマ食堂」より出来上がる前に、腹をすかせた娘が帰ってきて、てんやわんや…。ばたばたしたわりに、普通に美味しくできた。