鶏肉のアヒージョ鶏肉のアヒージョ

Pollo al ajillo
「家庭で作れるスペイン料理」より
オリーブオイルに泳がすいつものアヒージョとは、全然違ってたアヒージョ。
白ワインビネガーがアクセントになってて、家族にも好評。