今年の年越し蕎麦も、近所の名店ゆたけ庵の年越し蕎麦を買ってきて。 自宅で茹でる！ 丁寧な茹で方の手順付き。 忠実に手順に従い茹でます。 いやー、毎年美味しい♪ そして、やっぱりつゆですかね。 これがぐっとお店の味感を感じさせてくれ、これを自宅で食…

クックパッドより 大晦日の晩御飯は私のルーティン、豚の角煮。 今年もコレで〆ます。 いつものレシピ、いつものメニューを。 やっぱり大根が染み染みで美味しいわ〜。 なんか自撮り風の虎徹さん💕