日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

おろしうどん


クックパッドより
今日は一日蒸し暑くて、さっぱりしたものが食べたくなって、ざるうどんに。
大根おろし・豚冷しゃぶ・揚げたまに、刻みねぎ・鰹節を振りかけ、最後に麺つゆを。
期待通り、大根おろしが特に効いてて、さっぱり美味しくいただけた♪