Rebolitta「人気店が教える 小さなバルの絶品レシピ」より昨日の水餃子に使った卵スープが残っていて、なにかうまいことリメイクできないかなーと、朝からレシピ本コレクションをぺらぺらと。そうしたら、バルレシピの中になんとなくいけそうなレシピを発見…

冷やし中華は娘くんが好まないお料理で今日は娘くんは部活で不在で、天気もなかなか良いので、この隙にお昼を冷やし中華に～。ってこれも、ハムと胡瓜とトマト切ったら、せいぜい錦糸卵作るくらいで、麺を茹でれば完成ってお料理ですねーいや、さっぱり美味…

昨日イ○ンに行ったら、食品売り場でちっちゃく沖縄フェアをやっていて。ソーキつきで沖縄そばが売っていたので、これは楽チンと衝動買い。麺を茹でて、付属のスープを作った器に、温めたソーキとねぎ、紅しょうがをトッピングするだけなので、朝作ってみた。…