日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2019-05-04から1日間の記事一覧

たけのこご飯

E・レシピ Woman exciteより 昨日、実家から母ちゃんが煮た水煮のたけのこをいただいた。 これで、妻様・娘くんからたけのこご飯を食べたいと強烈なリクエストをいただいたので、早速作ってみた。 と言っても、だし汁に醤油と酒と味醂を入れて、切ったたけの…

焼きそば トリュフソースで

今日はいただいたトリュフソースを使って、焼きそばに味つけしてみたー。 いつもは市販のソース付きの焼きそばを買うんですが、今日は蒸し麺だけをゲット。 あとは、普通に野菜と豚肉を炒めて蒸し麺を投入したら、トリュフソースを加えて和えて完成~。 お~…

パンピザ

妻様がパンピザ作ってたので、便乗してそれをいただく~🎵 生協のピザソースを塗って、刻んだサラミを散らし、その上にチーズをたっぷり。 そしてBALMUDAのトースターでしっかり焼く。 これも間違いのない美味しさですね。