日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

トマトとキャベツのチキンシチュー

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クックパッドより

 

今日の在宅勤務の晩御飯。

夕方からミーティングが続いてまとまって手を離せないし、あがることもできなくて。

お昼に、ほぼ具材をそのざっくり切るだけで圧力鍋に入れて、15分加圧するだけのこのシチューをば。

その上、丸のままあったキャベツを半分使えるという。

いやー、時短かつ作り置きできる優れものレシピ。

美味しくいただけました♪

 

新しい寝落ちの形w

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