牛肉と舞茸のリゾット

今日も、冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと朝食選手権～。
昨日の牛肉と絹さやに、ストックしてあった舞茸・牛乳で、冷やご飯をリゾットに♪

結論、味はとてもよくめちゃめちゃ美味しかったんだけど、彩りにと思って添えた絹さやが、むしろ逆効果か…？