Rillons「フランス 地方のおそうざい」より 今日は、そろそろ自分の誕生日が近いので、誕生日に食べたいメニューを自分で作って祝う企画！ まずは手始めに、最近あまり食べてなかった我が家の一番人気、リヨンを。 塩胡椒して寝かせておいた豚肩ロース肉を、…

クックパッドより 最近の平日、妻様が炊くご飯量を見誤り続けているらしく、大量の冷やご飯が冷蔵庫に。 また、昨日のお昼に私が買った明太子＆三つ葉も、結構残ってる。 よってもって、必然的に今朝はそれを使うことにし、レシピを探して炒飯に。 明太子を…